三分赛车

【委员风采】熊金玲:经世茶缘

发布时间:2019-10-08 10:21 来源:咸丰新闻网 作者:张大东 编辑:刘磊

张大东

一、儿时印记

出生在黄金洞乡尧坪村的熊金玲,在她幼小的脑海中,被一种神奇的茶树留下了深深的印记。在家乡尧坪村的高山茂林中,有一种古老茶树,其树叶有种特殊的香味、不容易招虫。老鹰很喜欢把巢建在高大的野茶树上,还经常把这种茶的嫩叶喂给幼鹰,可以预防幼鹰生病。由此,土家村民都亲切地称它为老鹰茶。每到春天,一些村民就会带上绳、梯去采摘它的嫩叶,用土办法炒制,晒干后泡水当茶。常喝此茶,有止咳、改善便秘的效果,利于身体健康。土家村民们都把它当作上好的养生凉茶,招待贵客的稀世之品。熊金玲祖上是两代草医,深谙老鹰茶之道。她清楚地记得小时候只要感冒了,她父亲就会拿出晒制的老鹰茶叶,加点姜片什么的,熬水给她喝。喝了几天后,感冒就不知不觉地就好了。当地还流传着这样一个故事:相传唐崖土司覃鼎的夫人田氏,长期吃的菜品都很油腻,很长时间都是腹胀难受,御医就推荐她长期喝老鹰茶,结果田夫人的问题就解决了。在熊金玲幼小的心灵里,充满了对老鹰茶的神秘好奇。

二、茶乡思变

1989年,县广播电视局招收乡广播站的编辑记者和播音员,她一考就取了。特别有缘的是,她被分配到山清水秀的茶乡--小村乡,当起了广播站的记者、播音员。那时,在小村乡的村村寨寨,人们常常会遇见一个年轻美丽的姑娘,手拿播音机进出采访。不管采访到哪一家,淳朴的村民首先就是给她来一杯清香扑鼻的热茶,她顿时感到疲劳无影无踪,惬意悠然而生。期间她也见多了种茶、采茶、制茶等关于茶的生产过程。

工作在茶乡,痴迷在茶海,她开始学着品茶,并从此一发而不可收。她深谙其精髓,自得其乐,不仅自己迷上了品茶,还给自己的好友推介。一次,她给重庆丰都县的一位好友寄去一斤绿茶,希望她也能品味出茶的醇香。不久,朋友来信,说咸丰的茶很好喝,希望熊金玲再给她寄40斤茶叶过去。邮寄过去没有几天,朋友告诉熊金玲:她寄去的40斤绿茶,在丰都那边以每斤60元的价格全都卖出去了!天哪,熊金玲这边的收购价才每斤15元。她心里咯噔了一下,顿时陷入了沉思。

一个大胆的想法在熊金玲脑中油然而生:辞职下海,将山里的好茶卖出去,为父老乡亲增加收入!1995年3月,她就在县城电影院斜对面租下门面,开起县城第一家茶叶经销店--金陵茶庄,正式下海做起了茶叶生意。专门推销在县内很有影响的小村人头山绿茶、黄金洞水寨绿茶。她主动上门,一家一家地推销,“削尖脑壳”,费尽口舌。但她很快就发觉,自己关于茶的专业知识还有限。于是,熊金玲特别注意搜集关于茶方面的知识文章,哪怕外面企业对茶叶的包装说明书。上世纪90年代中期,网络尚未普及,信息来源非常有限,但熊金玲凭着自己对茶的热爱与执着,很快掌握了一些茶的专业知识,在推销茶叶的时候也能说出些道道,让对方也能对饮茶了解个一二。

一年之后,熊金玲不满足于简单地从厂家批发、转手销售。她开始大量从厂家批发刚加工出来的散装茶叶,自己筛选,自己订制茶叶外包装,自己设计茶叶广告词,自行包装后再推销出去。生意逐渐做大后,熊金玲敏锐决定:不能满足于在县内销售,必须走出去。她背着茶样品,上省城,跑周边,不辞辛苦,收获也越来越大。现在咸丰县的茶叶产业化已经形成气候,作为创办第一个咸丰茶专销店的熊金玲,对于咸丰茶叶产业的发展应该说也是立下了汗马功劳。她推销过小村人头山茶、黄金洞水寨茶,推销过台湾老板林荣俊的二仙雪乌龙茶,以及县内林林总总的茶叶。销售额从最初的每月几万元,到后来的几十万,最后竟至每月200万元。如此让人惊羡的数据,记录的都是熊金玲为了咸丰茶走出大山的坚实脚印。

三、“野心”圆梦

从1995年到2008年,熊金玲专营茶叶推销已整整13年了。有了一定的资本积累,熊金玲有了更大的“野心”,她要创办一家属于自己的茶叶加工企业。小村乡、黄金洞乡是咸丰县茶叶主产区,种茶历史比较久、规模比较大,那时没有几个上规模的茶叶加工厂。每到采摘旺季,茶叶种植户就会为销售茶叶鲜叶发愁。他专程去了一趟黄金洞乡政府,找到主管领导谈办厂的想法,出乎意料地得到肯定--黄金洞乡政府也有建加工厂的计划。乡领导早知道她有十多年的茶叶销售经验,有成熟稳定的客户和市场。很快,乡政府与她谈妥:她出资,在大沙坝村选址建厂。在乡政府的大力支持下,很快实现“三通”,为厂房施工打下良好基础。2009年,茶厂开建后,由于按预算有资金缺口,她卖掉了几处商品门面房。开办茶厂,运转基地,成立公司,注册商标……要做的事情一件件摆上了桌面。她想到老鹰茶树之“奇”,又泡好茶最好是山泉水,公司就定名“奇泉茶业”,也申请注册了“奇泉”商标。这样,奇泉茶业(咸丰)有限责任公司就诞生了。

自己加工茶叶,她自然而然想起儿时的老鹰茶。那种生态、环保、纯天然、有益健康的老鹰茶,如果把它加工出来,一定能够打开市场。

她首先查阅研究相关资料,发现老家叫做老鹰茶的树木叫毛豹皮樟,与茶树并不同科同属。她大胆让企业收购鲜叶并以加工红茶的工艺生产老鹰茶,并注册为“奇泉老鹰红”。第一批老鹰红茶加工出来后,她也不急着投放市场,而是送到国家相关权威部门进行检测。经国家农业部食品质量监督检测中心检测,“奇泉老鹰红”含17种氨基酸和人体必需的钙、铁、锌、硒等矿质元素,尤其是其富含的总黄酮具有较强的抗肌体氧化功能。因此,老鹰茶泡放多日不腻不馊,也就不足为奇了。通过广查资料,熊金玲还了解到李时珍在《本草纲目》中对这种老鹰茶就有“止咳、祛痰、平喘、消暑解渴”的记载。

三分赛车这一结果让熊金玲异常兴奋,她意识到:老鹰茶是一种具有药用价值的茶饮料,与她奉行的“倡导健康茶饮,打造有机品牌”的企业发展理念一脉相承。于是,她大胆决定:一定要把这种原生态的健康茶饮品推向全国、走向世界,让它成为一种健康的国际品牌。

经过众多品茗者的亲身体验和专家的检测,得出的结论是:奇泉老鹰红茶有利于改善造血系统和内分泌系统的功能,对于抗机体氧化有很好的功效,对脑神经和心脑血管具有保健作用,甚至还有抗癌功能。老鹰红茶性温和,无兴奋作用,不影响睡眠,不伤胃,老少皆宜。特别是消除油腻的功效显著,长期饮用可降血脂、降血压,其中适合人体所需的硒含量更有驻颜美容之功效,长期饮用有利于人体健康。熊金玲自己在坚持饮用老鹰红之后,过去多年的老毛病口腔溃疡、便秘也不治而愈了。

三分赛车有了这一系列科学的检测和亲身的体验,熊金玲下定决心,一定要把老鹰红这种健康茶饮奉献给世界。

在老鹰茶的加工过程中,熊金玲发现,老鹰茶的嫩叶比较脆弱,加工的时候不易成型,容易细碎,质感不是很好。既然大家都觉得这是个问题,那么就应该攻克这个难关。

熊金玲在企业内部成立了科研攻关小组,一次又一次进行加工试验。在遇到科研瓶颈的时候,熊金玲还高薪从福建、河南两地请来专家,一起研究老鹰红茶加工的技术问题。经过反复研制,综合红茶加工中的精髓,老鹰红的加工方法终于有了很大的改良。与传统的老鹰茶相比,奇泉老鹰红不仅条状成型,而且汤色金红,纯净剔透,口感独特,气味芬芳。功夫不负有心人,经过长达5年的努力,她的“老鹰红”有了一定的知名度。

熊金玲把大家共同科研的成果--老鹰红茶的加工方法,作为一项科研发明于2013年6月向国家知识产权局申请发明专利,于2014年获得国家知识产权局授权发布的专利认可。由此,2013年12月熊金玲还荣获湖北省科技创业企业评价委员会颁发的第六届“科技创新领军人物”奖;2015年获得恩施州科学技术进步二等奖。通过科技创新的多种方式,2018年公司获得高新技术企业认定,现公司拥有授权专利11件。其中、发明专利3项、实用新型专利5项、外观设计专利3件,获得恩施州科技成果1项,公司围绕高新技术产品领域致力于研发老鹰茶新产品。

开办加工企业5年来,熊金玲感到最有成就感的就是将“老鹰红”这个品牌树了起来。这项发明,将成为她一生中最美好的记忆,她为这种健康茶饮的问世深感自豪。

野生老鹰茶树生长不集中,采摘季节十分短暂,2013年,奇泉茶业公司仅加工老鹰红茶7000多公斤。为了扩大生产规模,熊金玲在黄金洞乡、清坪镇两地采集培育野生老鹰茶苗40万余株,在黄金洞乡白果树村、水杉坪村及清坪镇舒家坪村与唐崖镇空山岭村扩展老鹰茶基地近200亩。

四、渐入佳境

一步一个脚印,步履坚实而又大步跨越,这就是奇泉茶业的真实写照。不仅红茶异军突起,奇泉茶业生产的绿茶系列也毫不逊色,所有产品全部通过了国家权威部门“绿色食品认证”和质量安全体系“SC认证”。熊金玲要求公司员工严格按照绿色、环保、无公害和有机食品的要求,采用现代技术与传统工艺相结合的理念,确保产品的质量。在茶叶加工上,她尤其重视茶叶的内在品质,因此十分注重鲜叶的品种选良。她是健康茶饮的倡导者,因此特别注重茶叶加工的卫生安全,要保证绝对入口卫生。她要求,凡是掉到地上的茶叶,绝对不能随意捡起来扔回原处,而是当废品处理掉。

如今,她手握“奇泉”、“老鹰红"两大品牌,把产品销往全国,卖出国门。她在全国11个省会城市设立了销售代理,产品畅销国内20多个大中城市及周边地区,许多外国朋友慕名前来考察。她坚守一个”诚“字,让产品通达四海。她从不跟客户红脸,从不为了售出高档茶而轻薄低档茶,总是细说每一种产品的特性和价格,让客户自行选择。在她那里,你可以在一定的期限内包退包换,哪怕茶叶包装已经被你撕开。

目前,公司已拥有固定资产3800万元,职工60人,专业技术人才25人,制茶机械50台(套),茶业加工生产线28条。其中,名优茶生产线18条、炒青生产线6条、乌龙茶生产线4条。年加工能力40万公斤,2018年总产值已达0.8亿元。公司主要产品有:红茶系列,以老鹰红、奇泉芽红为主要品牌;白茶、绿茶系列,以龙井、雀舌、绿针、香茶、毛峰、炒青为主要品牌;乌龙茶系列,以铁观音、青心、奇兰为主要品牌。奇泉茶业不仅实现了自身的产业发展梦,也带动了一方百姓共同致富,为农民实现增收1600多万元。

在位于县城瓦窑沟巷100号的公司办公大楼7楼,有一间约60平方米的大厅专门作为公司的荣誉室,有序布置着琳琅满目的奖状、奖牌、证书证牌,笔者择重几个:“奇泉老鹰红”为“2013-2014湖北最受欢迎的十大茶叶品牌”;公司为省级“林业产业化重点龙头企业”;2009年“奇泉牌铁观音”在第五届“鄂茶杯”名优茶评比中获得金奖;2011年“奇泉牌龙井”在第八届中国武汉农业博览会上评为“金奖农产品”;2013年“奇泉牌老鹰红”在第十届中国武汉农业博览会上评为“金奖农产品”,2017年在第十八届中国绿色食品博览会上获得绿博会金奖;2017年奇泉品牌评为湖北省著名商标。

五、心系“三农”

如今,作为县政协委员,熊金玲在县委政府精准扶贫的战斗中,冲在一线。奇泉茶业按照“公司+基地+农户”的发展模式,发展带动我县重点贫困村4个(黄金洞乡白果树村、水杉坪村;唐崖镇空山岭村;清坪镇茅坝子村),带动精准扶贫的贫困户300余户,增加就劳就业岗位30多个,建设老鹰茶标准化基地1000余亩,标准化绿茶实验示范基地1200亩,辐射周边茶叶基地5000余亩,已发展成为集生产、加工、销售、科研于一体的大型茶叶加工重点龙头企业。

作为政协委员,她不忘委员职责,抽出宝贵时间开展深入调研。2017年12月政协九届二次全会领提提案《关于乡村旅游与产业融合发展的建议》,2018年12月政协九届三次全会上作《关于进一步优化全县营商环境的建议》大会发言,3年来参与提案《关于扶持发展绿色富硒优质水稻的建议》等8件。她的调研成果多次得到县领导的肯定。她的调研成果,都是有关“三农”的课题,无不体现她的爱民情怀。她还积极参加州政协在全州组织开展的为民、爱心、带动“三大工程”活动,结对帮扶贫困户,为2名贫困户学生提供帮助。2015年她被评为恩施州最美扶贫社会人士;2018年她被评为咸丰县劳动模范;2019年被评为恩施州劳动模范。

责任编辑:刘磊

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